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釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記 お気に入り追加
日本の端から発信中!醸して醸して日本酒蔵元日記
甘酒パンとお酒タメカバー
今日は予想外(?)の事件が起き夕方、製造部総動員で対処しました。作業を終えて帰ってくると醸し屋のデスクにこの紙が。以前より福司の酒粕を使って地域の企業やお店とタイアップして盛りあげれたらと営業Aさんが様々なところにお声がけをさせてもらっています。前回は赤 …NEXT
Cocktail Studio Cocktail Studio お気に入り追加
カクテルのレシピを、写真とともにどうぞ。
シェイカー Shaker
「シェイカー Shaker」カクテルなどを作るための器具のひとつ。金属、とくにステンレスで出来ていることが多い。稀にガラスや陶製のものもある。カクテルのうち、混ざりにくい材料(比重が違いすぎる酒同士や、鶏卵、牛乳、ジュースなど)を撹拌する場合や、アルコール度数が …NEXT
大分の焼酎BAR ANY 大分の焼酎BAR ANY お気に入り追加
大分市都町の焼酎BAR【ANYえにぃ】
「10周年をむかえて」
 7月の26日でANYは10周年になます!  10年はやっ!そりゃマスターも年をとります。開店当時、20代のマスターがもう四十路前!  時間ってのは残酷に流れます。  腹が出ました。ぽっこりと。  白髪が増えました。決して抜きませんが。白髪も大事な資源で …NEXT
内なる石のひびきに、熱き心がやどる お気に入り追加
日々飲んだワイン、訪れたレストランについて
愛する神保町で山本会の打ち合わせ
山本会100回記念を前にしてちょっと打ち合わせです。そして打ち合わせが終わったので久しぶりにこちらに。神保町の心落ち着くナイスバー、ボンヴィヴァンさんへ。このバーボンがおいしすぎます・・・。 なんとも甘美でなめらかで妖艶で・・・。 とっておきのを出してもらい …NEXT
五月の森はサンセール 五月の森はサンセール お気に入り追加
地酒とワインが大好きな酒屋の店長です。
帰って来たサンセール
新たにブログを開設しましたので、詳しくはこちらをご覧下さいませ。2011年7月30日OPEN!サンセールのお店「酒のかわしま」NET-SHOP日本酒・ワインのお買い物はコチラここをクリックしていただ...

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